「ファンクラブ通信」の記事一覧です
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国内最大級 見所たっぷりの館鼻岸壁朝市朝の眠気も吹き飛ぶにぎわい 青森県八戸市の館鼻岸壁朝市は、毎年３～１２月の日曜日、夜明け前から午前９時ごろにかけて開催される、国内最大級の規模の朝市だ。全長約８００メートルにわたって３００以上の店が出店。毎回、多くの市民…
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命をつないだそば「階上早生」、100年続くおいしさの理由。過酷な環境で育ったそばが人々を救う 青森県の太平洋側は夏になると「やませ」という冷たい風が吹く。この風がもたらす冷涼な環境は稲作に向かず、代わりに痩せた土地でも育つそばを栽培してきた歴史がある。階上町も古くからやませに悩…
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神秘の巨木「平のサイカチ」落雷を乗り越えて成長 青森県階上町の中心部から車で１０分ほどの農村部の一角に、推定樹齢約８００年の巨木「平（たいら）のサイカチ」はある。「平」はその場所の住所を指す。地元の旧家「平野家」の敷地内にあるマメ科の落葉樹で、そ…
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気軽に目指せ日本一！桃狩り種飛ばし全国大会果物が食べ放題、「達者村」の観光農園 全国有数の〝果樹の町〟として知られる青森県南部町では、さまざまな果物を生産している。町内では観光農園を営んでいる果樹農家も多く、期間中はもぎたての果物を、その場で好きなだけ試食できる…
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青森の食の魅力発信 人気の居酒屋驚きの脂の乗り、八戸前沖さば 古くは「江戸四宿」の一つとして栄え、再開発が進む近年は若者も多く行き交う東京・北千住。駅西口から５分ほど歩いた商店街のビルの２階に、青森県八戸市出身の西村直剛さん（５１）が経営する人気の居酒…
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「１１ぴきのねこのまち」の夏まつり１２００個の幻想的な光 青森県三戸町の中心街で盆ごろに行われる「さんのへ夏まつり」は、３０～４０年前から続く、地元の人たちにとってなじみの行事。日が落ちた大通りは歩行者天国となり、青竹につるされた約１２００個のちょうちん…
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広がる磯の香り 魅惑の生ウニ丼種差海岸の有名店へ 青森県内でもウニ漁が盛んな八戸市や階上町。日中の最高気温が３０度を超える真夏日となった７月２９日、魅惑の食材である旬のウニをたっぷり味わおうと、同市の種差海岸芝生地にある有名店「芝亭」に足を運んだ。 …
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豪華絢爛な山車集結 世界に誇る八戸三社大祭中心街が歴史絵巻の舞台に ７月に入ると、青森県八戸市内は妙にそわそわとした、落ち着かない雰囲気に包まれる。市民が心待ちにしているものこそ、７月３１日から５日間の日程で行われる八戸三社大祭だ。開幕に向けて、祭りの花形でもあ…
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絶品の万能調味料「かぜ水」作り方の秘密を探りに さまざまな料理に合う万能調味料の「かぜ水」。「かぜ」とは、青森県階上町や周辺地域の方言でウニのことだ。かぜ水は一体、ウニからどのように作られているのだろうか。その秘密を探るため、ウニ漁の最盛期の８月…
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催し多彩、河川沿いで楽しめる夏まつり集客７万人 青森県南部町では毎年７月中旬、「南部町ジャックドまつり」が２日間にわたって開催される。県内の太平洋側では毎年、最も早い時期に行われる夏のイベントだ。ステージあり、屋台あり、各種アミューズメントありと、老若男女…
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